Ва алейкум ассалям ва рахматуллахи ва баракятух.
Я понял из Вашего вопроса то, что получение платы за сверхурочную работу согласовано с университетом и что Вы заслуживаете получение определённой платы при выполнении своей работы. Если же университет не смог заплатить Вам, то это считается его долгом… И это не является «премиальными» или вознаграждением, как если бы Вы выполнили сверхурочную работу по своей инициативе, а университет дал бы Вам столько, сколько пожелал, или вообще бы ничего не дал… Если я правильно понял Вас, то ответ на Ваш вопрос содержится в книге «Имущество в государстве Халифат» в следующем абзаце:
«…Если какому-то человеку должны вернуть долг, и ему должен богатый и не оттягивающий выплату человек, и кредитор может попросить о возврате долга и заполучить его в любое время, когда пожелает, тогда он должен выплатить закят с этих денег по истечении года. Передаёт Ибн Убайд от Умара ибн аль-Хаттаба, что он сказал: «Если наступил срок уплаты закята, то посчитай, сколько тебе должны и сколько есть у тебя, затем сложи всё это и выплати закят (из полученного)» . Передаётся от Усмана ибн Аффана, что он сказал: «Закят выплачивается с долга, который ты можешь заполучить от должника, если потребуешь» . Передаёт Абу Убайд от Ибн Умара, что он сказал: «Ты должен выплачивать закят по истечении года с любого долга, который ты можешь заполучить, если потребуешь» .
Если же долг был на бедном человеке, или на богатом, но оттягивающем выплату, то закят с таких денег выплачивается только после их получения на руки. Если он получил их на руки, то нужно выплатить закят с них за все годы, в течение которых они находились у должника. Передаётся от Али (ؓ) о долге, который надеются получить: «Если он прав, то, когда получит его, пусть даст с него закят за всё прошедшее время» . Передал Абу Убайд и передаётся также от Ибн Аббаса, что он сказал о долге: «Если ты не надеешься получить долг, то не выплачивай закят с него. Если же ты получил его, то выплати закят с него» ». Конец цитаты из книги «Имущество в государстве Халифат».
А поэтому Ваша заработная плата, которая висит на университете в виде долга – Вы не должны выплачивать с неё закят в настоящее время. Напротив, Вы должны сделать это тогда, когда университет выплатит Вам её. Вы не знаете, когда получите свою заработную плату, не можете потребовать её от университета в желанное время. И, поскольку дела обстоят так, Вы должны выплатить закят тогда, когда получите её. И тогда Вы выплатите закят за прошлые годы с учётом того, что Ваше имущество достигло нисаба (установленный минимум) и прошёл год. То есть Вы выплатите закят за все прошедшие годы по истечении установленного года в отношении Вашего имущества, достигшего нисаба (установленный минимум). Вы выплачиваете закят не только за один год, но и за все годы после истечения установленного года в отношении нисаба.
Взято из ответа Амира Хизб ут- Тахрир, Ата ибн Халиль Абу Ар-Рашты:
https://halifat.net/index.php/topic,4313.0.html